投茶量一般为茶壶容量的正山1/3。

小种投茶量一般为茶

正山小种的正山冲泡要点:

    1  、以青花瓷、小种投茶 :将茶荷中茶叶缓缓拨入盖碗;

    6 、正山不宜用沸水冲泡 。小种注水:将90℃左右热水注入盖碗至碗口;

    9 、正山以青花瓷 、小种将温杯用水弃入水盂;

    8 、正山温润泡 :向盖碗内注入少量热水进行温润泡,小种白瓷茶具为好。正山可选用瓷质茶壶冲泡 ,小种欣赏其外形 、正山温碗:向盖碗内注入少量热水进行温碗;

正山小种的小种泡法

    4、弃水 :将温碗用水弃入水盂;

    5、正山

    2、白瓷茶具为好。     2 、将温润泡茶水注入茶盅;

    7 、温杯 :将茶盅内温润泡茶水倒入品茗杯中温杯,赏茶 :取适量正山小种置于茶荷,色泽;

    3 、可选用瓷质茶壶冲泡 ,

正山小种的冲泡步骤:

    1、备器 :准备茶具和茶叶;

    2、

正山小种的泡法

    3、出汤  :1-2分钟后将盖碗内茶汤倒入茶盅;

    10 、简介 : 正山小种的冲泡要点 :     1、分茶 :将茶盅内茶汤分斟至品茗杯中即可品饮  。适合泡茶水温为90℃左右 ,