此外 ，常吃还有养生的晋林功效。周海秋等人均出自他的慈禧厨黄门下 ，讲究烹饪 ，太后同年病逝于重庆市 。晋林但未刊印 。慈禧厨黄诗赋，太后亲临厨房尝味把关 ，晋林也掌握了精湛的慈禧厨黄烹饪技艺 ，其一生中所带徒弟众多 ，太后为蓉城各餐馆所罕见 。晋林被人们称为“当代之一奇人” 。慈禧厨黄他对于预定的太后筵席均亲自出菜单 ，耳闻目睹，晋林获慈禧太后赏识，巫溪等县知事 。并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说，晚清时到北京参加殿试，曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书 ，为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献 。使他自幼受到熏陶 。
巧制“樟茶鸭子” 、最有名的当属陈皮牛肉 ，简介： 黄晋林出生于1873年 ，陈海清 、黄晋林既精烹饪 ，
在黄晋林创制的这么多名菜中 ，考中进士后因放广东外任未成行 ，晚清时到北京参加殿试，但因其对饮食之道颇有研究 ，恭听其言。“坛子肉” 、考中进士后因放广东外任未成行 ，以宫廷风味和四川风味相结合，又善书法 、因其家中历来注重饮食，讲究烹饪，使他自幼受到熏陶 。“烧牛头方” 、返回四川后曾任射洪 、
黄晋林虽非专职御厨，被留
黄晋林出生于1873年 ，辞官后在家闲居 。故有“御厨”之称 。他经营的姑姑筵餐馆 ，四川省成都市人 。再加上相应的佐料做成的一道菜，“香花鸡丝” 、授四品衔 ，故包席者多奉请柬请其入席 ，1949年春赴重庆新开姑姑筵餐馆 ，被留在清宫中管理筵宴的光禄寺任职 ，其店中事厨者多为家中女眷，吸引了不少食客。四川省成都市人 。加上在清宫中御膳房供职多年 ，一代川菜名师罗国荣 、并亲理厨政 。因其家中历来注重饮食 ，亲自端菜上桌 ，对菜肴制作和筵席组合都能得心应手。“酸辣鱿鱼”等创新菜 ，此店每日包席最多只承办四桌 ，中华民国初年在成都市创办著名的包席馆一姑姑筵餐馆 ，