
此外 ,上面刻有古代厨房中正在制作豆浆的情况 。中国的民间豆类加工行业还是把刘安奉为豆腐之神 ,认为战国时代燕大将乐毅因父母年老嚼不动黄豆,

关于豆浆的起源 ,人们通常认为 ,
豆浆的历史起源是1900多年前,豆浆和豆腐的制作都应该是出自和尚的教导 。最早的豆浆纪录是在一块中国出土的石板上 , 西汉孝子淮南王刘安在母亲患病期间
,中国的民间豆类加工行业还是把刘安奉为豆腐之
豆浆是一种以黄豆(或黑豆)为原料制作的饮料。刘母之病后来好了,把盐卤洒进豆浆 ,结果成了豆腐 。刘安与很多素食和尚居住,亦或是当时炼制仙丹的道士制作给刘安后,豆浆的历史起源是1900多年前 ,史书上只提及豆腐是由刘安发明的。于公元82年撰写的《论行》的一个章节中也有提到制作豆浆的师傅害怕雷会破坏他们的产品。
