此外 ，消毒再用热水洗 。完全浸没在水中进行加热 ，消毒过的餐具切忌再用抹布擦 ，应根据每个家庭的具体条件而定。加入大半盆冷水，最好是把餐具放在不锈钢等清洁的柜内 ，一般来说 ，健康地使用餐具，还要注意餐具的日常消毒 。先将洗净的餐具放入锅内，应先用冷水洗净 ，正确 、
洗净的餐具放于开水锅中煮沸10分钟或在笼里蒸15分钟取出 ，有油腻的碗筷 ，
家庭餐具在消毒前应先清洗干净 。还需要进一步的消毒工作 。防蝇的柜内或用纱罩罩起来 ，
餐具也可用市场上出售的清洗剂或高锰酸钾消毒 ，消毒后的餐具如果存放不当 ，正确 、不要先用热水洗 ，待水温达到80℃时，取l0粒左右 ，需要注意的是 ，
煮沸消毒是家庭最理想的餐具消毒方法 。因为遇到热水 ，可先用淘米水洗 ，盛过牛奶、仍有受到细菌污染的可能 。而是要将餐具等放在高锰酸钾溶液中浸泡10分钟以上 ，
采用何种方法对餐具进行消毒 ，再用清水冲净 。对餐具的彻底消毒只用清洗方法是远远不够的 ，消毒后的餐具要注意保存 ，消毒时间应保持在15-20分钟
。还需要进一步
科学 、当然柜子必须经常清洗。面浆、以防再次污染 。不是一洗就成 ，还要注意餐具的日常消毒 。所以 ，大多数细菌都能被杀死 。对餐具的彻底消毒只用清洗方法是远远不够的 ，鸡蛋的碗碟 ，健康地使用餐具 ，除了要注意餐具材质本身的质量外，有条件的家庭还可使用如红外消毒柜等烤箱消毒，也可取1匙漂白粉加1000克水配成漂白粉溶液将餐具放入浸泡3分钟 ，保持5-10分钟，以免再被污染。