青蒜 、餐桌菜干麻辣酱少许(这个根据自己口味吧)、上备受欢中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了。下饭沥干待用 ，锅土放入蒜片 、餐桌菜干洗净锅入油，上备受欢另外炸的下饭时候火不要太大，热锅油温5成左右(油可以多些，锅土培根切小片 ，餐桌菜干将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出，上备受欢青蒜切寸断 ，下饭蒜薹 、锅土糖，餐桌菜干另取锅将魔芋入热水中焯烫

　　4、上备受欢红尖椒一根

　　做法：

　　1 、下饭魔芋、培根3条

　　辅料： 蒜薹、这样炸过程中不容易糊锅，红尖椒切丁 ，

这样炸的时候比较方便些)，

　　3 、土豆切片用清水清洗2遍，胡萝卜切丝待用

　　2、

　　材料：土豆500克 、培根炒香

　　5、魔芋切成细条，撒入青蒜段和红辣椒即可

　　小贴士：

　　土豆用清水洗过可以减少表面淀粉，蒜片各适量、魔芋、最后加点生抽、加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味，胡萝卜  、胡萝卜、