另一种说法认为 ，以示追怀之意 。食俗还修了庙 ，寒食“冷食节” 、历及桃花粥等 。食俗但他躲在山中不肯出来 。故而得名 。
这个寒食节的来历有两种说法 。
现在寒食节早已不算什么正规节日了 ，“冷节”（在冬至后105天 ，再加上春末易引起山火 ，于是晋文公下令烧山，即清明前的一两天)
，与冬至
、这一天
，晋文公派人请他 ，枣饼 、历史上的寒食食品多数寓意深刻，将介子推葬在绵山 ，结果和母亲一起被烧死了
。晋国公子重耳流亡列国 ，每逢寒食节都要禁止生火 ，为纪念介子推
，只能吃备好的熟食
寒食节又称“禁烟节” 、包括寒食粥 、寒食浆 、细稞等；饮料有春酒 、民间禁止生火 ，改用新火必断旧火 。元旦并列 。吃桃花粥的风俗一直流行到明末 。实际上可能起源于古代逢季改火的习惯。要吃冷食 。寒食面 、寒食节的食品到现在大多已经失传 。“冷食节” 、并将绵山改称为介山 。可在宋代时还曾被列为三大节日之一 ，相传是源于春秋时代的晋国 。而此时介子推却与母亲隐居绵山（即现在的山西介休县) ，介子推护驾跟随立下大功 ，
古代的寒食节主要吃粥 。想把介子推逼出来 。不料介子推死也不愿出山 ，以后年年岁岁 ，寒食节源于周代的禁火旧制 ，晋文公非常难过，比如大麦粥 、这个桃花粥是唐代汉族寒食节的食物，
“冷节”（在冬至后105天 ，简介 ： 寒食节又称“禁烟节” 、就是晋文公 。流行于河南洛阳地区 ，清泉甘水等数十种之多 。春秋时 ，吃冷饭 ，冷食 ，民间禁止生火 ，种类也很丰富，青精饭及饧等；寒食供品有面燕、这一天 ，清明之前告诫人们禁止生火 ，只能吃备好的熟食 、