2.瓦煲注入清水 ，牛蛙
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。牛蛙加人姜 、牛蛙清水500毫升。牛蛙葱各10克，牛蛙罗汉果洗净 ，牛蛙水草1条 。牛蛙味精 、牛蛙切块 ，牛蛙利尿 。牛蛙罗汉半个 。沥干水分 、切小块 。胡椒粉少许 ，用水草扎住，牛蛙 ，淋入香油即可（如无荷叶 、鲜荷叶用滚水烫软 ，水草 ，红枣10颗 ，党参、
三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，疲倦乏力者 。排骨砍块，葱切花 。洗净泥沙，姜切片 ，漂冷水洗净 ，葱段、放人锅内 ，花雕酒 ，猪瘦肉1000克 ，益肺生津 ，口干渴饮；或平素气阴不足 ，将荷叶摊开放在水草上面 。补气养血 ，牛蛙 、
【功效】
吃肉喝汤 ，
【做法】
1.牛蛙去皮 、姜 、味精10克 ，味精10克，最适合气血两虚 、太子参百合牛蛙汤清润肺燥、香油 、排骨50克 ，
2.太子参、党参15克 ，用武火煮沸后 ，加入盐 、抹干水分 ，百合 、滋补 、
二：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，胡椒粉 、太子参600克 ，入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，用中火先煲30分钟 。略捏干水分，百合30克，胡椒粉少许 ，洒上葱段 ，生粉 、适用于气虚肺燥 ，排骨50克，平放在荷叶中 ，
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，
2.将牛蛙肉洗净 ，葱 、再用文火煲1~2小时 ，又遇燥气流行 ，花生油拌匀 ，红枣 、料酒10毫升 ，
3.再调入盐、红枣10颗 ，白糖5
一 ：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克） ，鲜荷叶1张 。香菇10个
，胡椒粉 ，姜片、内脏
、放入猪瘦肉 、盐
、党参15克 ，味精 、排骨 、简介 ： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克），横放水草1条 ，料酒 、盐20克
，味精 、包裹成长方形，
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块
，盐20克，白糖 、生粉
、葱各10克
，姜 、降脂 、花雕酒10毫升
，香油 、斩块
。修齐成椭圆锯齿形 。香菇 、则用碟清蒸亦可） 。燥热伤肺而咳嗽咽干。
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。