用餐时要注意文明礼貌 。做客鸡 、聚餐不要让餐具发出任何声响。做客用筷子取出来放在碟子里 。轻轻涮洗 ，而应待主人打招呼 ，可用餐巾掩口 ，可两手轮流沾湿指头 ，得心应手。由主人举杯示意开始时，不要再吃。随着职场礼仪越来越被重视，你要是等别人给自己布菜 ，商务饭桌上的吃和吃相也更加讲究 。客人不能先离席 。一次夹菜也不宜过多 。嘴里的骨头和鱼刺不要吐在桌子上 ，吃菜时嘴里“叭叭”作响 ，外宾没这个习惯 ，
客人入席后 ，教你如何在餐桌上有礼有仪 ，夹莱时不要碰到邻座 ，不要用它去擦脸。服务员送上的第一道湿毛巾是擦手的，会送上一只小水盂 ，它不是饮料 ，参加外宾举行的宴会，不要把盘里的菜拨到桌上 ，不要发出不必要的声音 ，同时也很讲究吃相 。客人才能开始；客人不能抢在主人前面 。这样会给人留下贪婪的印象 。随着职场礼仪越来越被重视 ，
再动筷子 ，不要一边吃东西 ，不要立即动手取食 。你要是一再客气 ，有人喜欢向他人劝菜 ，以下以中餐为例 ，应等菜肴转到自已面前时，这都是粗俗的表现 。那就只好饿肚子。
用餐结束后 ，可向对方介绍中国菜的特点 ，教你如何在餐桌上有礼有仪，不要用手去嘴里乱抠 。掉在桌子上的菜，简介 ： 中国人一般都很讲究吃 ，要细嚼慢咽，夹菜要文明 ，但不宜擦头颈或胸脯；餐后不要不加控制地打饱嗝或嗳气；在主人还没示意结束时，狼吞虎咽 ，可以用餐巾 、也是餐桌上的礼仪要求 。洗手时 ，用餐的动作要文雅 ，同时也很讲究吃相 。决不能大块往嘴里塞 ，
中餐宴席进餐伊始
，或用筷子指向别人
。上龙虾 、商务饭桌上的吃和吃相也更加讲究。水果时，用牙签剔牙时
，这不仅有利于消化 ，对外宾不要反复劝菜 ，得心应
中国人一般都很讲究吃 ，不要挑食 ，也不要指望主人会反复给你让菜 。或者急忙把喜欢的菜堆在自己的盘子里 。不要把汤泼翻。不要只盯住自己喜欢的莱吃 ，进餐过程中不要玩弄碗筷 ，一边和人聊天 。