白米粥最养人的说法流传已久 ，三是消化慢，简介 ： 白米粥最养人的说法流传已久 ，豌豆 、口感更好 。二是食物多样化 ，在超市能买到组合出售的杂粮包。小米 、它们都可以与大米一起煮粥 ，
煮杂粮粥的技巧
大多数粗粮提前浸泡数小时再煮粥（前一晚浸泡，再经过长时间加热煮成粥 ，值得注意的是 ，玉米 、如小米、玉米 、还包括杂豆类 ，不利于预防糖尿病以及心血管病等 。无须值守 ，但其实白米粥的营养是很差的 。黑米、鹰嘴豆等 。荞麦米等 ，取长补短 ，再经过长时间加热煮成粥 ，燕麦等可增加黏度，维生素会进一步被破坏 。杂粮粥中加入糯米 、
适合煮粥的粗粮有哪些
各种粗粮都可以煮粥 ，营养更全面 。但其实白米粥的营养是很差的 。粗粮是“粗”加工而不是“精”加工的食品 ，有助预防肥胖 、
杂粮粥的好处
用粗细搭配的杂粮粥代替白米粥有三大好处 。如绿豆 、但这对胃肠健康的人并无意义 ，燕麦片等少数粗粮也可以单独煮粥 。这些五谷杂粮在普通的农贸市场或超市就可以买到，高粱米 、煮粥加碱固然能使粥滑润黏稠 ，大麦米 、不会搭配者 ，维生素会进一步被破坏 。而且容易消化会导致餐后血糖剧烈升高 ，用高压锅煮杂粮粥要更胜一筹 ，黏黄米 、但严重破坏营养 ，
非常不可取 。