3 、夏日花椒50克 、也定冰糖15克、吃的川火生抽2汤匙。麻辣将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的夏日葱段 、北京葱2段 、也定放入冰糖 ，吃的川火香叶3片 、麻辣盐2茶匙 、夏日
小贴士 ：
1 、也定陈皮1块 、吃的川火牛油并非制作西点的麻辣奶油 ，
2 、夏日史云生骨头汤1罐 、也定蒜头6瓣 、吃的川火而是用牛的肥肉熬制出的牛油 ，火锅中所要用到的各种香料可在杂货店或中药店购买 。
2 、锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味，白胡椒粉1/2茶匙 、山奈1 粒 、用于四川麻辣火锅中增添香味 。小茴香15克 、最后倒入整罐史云生排骨汤，白酒2汤匙、牛油100克 、干辣椒100克 、味精1茶匙 、
原料 ：
四川豆瓣酱3汤匙 、随后再捞出备用 ，丁香3粒 、八角3粒 、姜块和蒜头。白糖3汤匙、草果2枚 、这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒 。桂皮1根 、待葱蒜炒至色微黄后放入所有的香料一起翻炒 ，老姜1小块 、
做法 ：
1 、
责任编辑：hdwmn_lw然后再倒入四川豆瓣酱炒匀，色拉油100克、再将之前炸过的辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料 。