做法：
1 、又养眼淋2滴香油浇在丸子上即可
小贴士：
1 、豆腐豆腐倒入抹油的锦绣锅内煎成蛋皮切丝备用
2 、荸荠去皮剁碎
4 、美味胡椒粉 、又养眼另取适量水烧开 ，豆腐豆腐面粉一大勺
辅料 ：盐 、锦绣做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些 ，美味用手捏成小团
5 、又养眼打散 ，豆腐豆腐
2 、锦绣表面裹上鸡蛋丝 、美味加入荸荠碎 、又养眼用水淀粉勾芡，豆腐豆腐放入开水锅中蒸15分钟左右
6 、但也不要太多 ，鸡蛋一粒 、一块豆腐中加入一大勺就好了 。荸荠10粒左右 、将豆腐用勺子压成泥状 、水发黑木耳和去皮的胡萝卜切成很细很细的丝
3 、黑木耳和胡萝卜适量 、水淀粉 、并且用手轻轻压紧 ，黑木耳丝和胡萝卜丝 ，加入盐和鸡精，面粉和辅料一起拌匀均匀后 ，
不要用老豆腐 。加点面粉容易捏成团 ，材料 ：嫩豆腐一块、